Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Ostalo

9,00 eur/kom

Maslinovo ulje

48,00 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Krumpir

1,00 eur/kg

Mesne konzerve

2,30 eur/kom

Džem malina

3,00 eur/kom

Travarica

15,50 eur/L

Maslinovo ulje

18,00 eur/kom

Maslinovo ulje

100,00 eur/kom

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Eko proizvodi

1,00 eur/kg

Prepeličja jaja

0,25 eur/kom

Zečije meso

10,00 eur/kg

Eko proizvodi

2,00 eur/kom

L jaja težine 63-73 g

3,00 eur/kom